Kerstdiner
€65
Voorgerecht
Geroosterde zalm in nori en tartaar van zalm
Yoghurt limoencrème | Zoetzure komkommer | Nori cracker
of
Flan van aardpeer
Truffel | Aardpeerchips | Roodlof | Biet | Balsamicostroop
Tussengerecht
Vichyssoise soep
Gerookte paling
Spoom
(+8)
Classic spoom
Citroenijs | Cava | Vodka
Hoofdgerecht
Confit de canard
Zuurkool | Pommes duchesse | Pastinaak | Stoofpeer | Jus van eekhoorntjesbrood
of
Kabeljauwfilet
Aardappelgnocchi | Kokos-limoensaus | Gepofte tomaat | Bataat | Peultjes | Dragon Hollandaise
Dessert
Kerstdessert van vanille en framboos
Sneeuw van witte chocolade | Frambozen sorbetijs
Kaasplankje
(+12.5)
3 kazen | Noten-vijgenbrood | Cranberry compôte
Finishing touch
(+7.5)
Kerstkoffie met lekkernijen
Heeft u allergieën of dieëtwensen? Onze bediening kan u uitgebreid adviseren over allergenen. De keukenbrigade speelt hier op een smakelijke wijze op in!
reserveer een tafel
Kom je met familie en/of vrienden de kerst bij Julie’s vieren? Wij maken er een fantastische culinaire middag of avond van.